Toulouse gourmande
Ma Conciergerie en Occitanie vous ouvre les portes des tables les plus savoureuses de la Ville Rose. Entre tradition, convivialité et authenticité, découvrez nos meilleures adresses locales pour un voyage culinaire inoubliable.
🍲 Le Cassoulet Toulousain
Véritable emblème de la région, le cassoulet réunit haricots blancs, confit de canard et saucisse de Toulouse dans une cassole de terre cuite. Longuement mijoté, il incarne la générosité et le goût du Sud-Ouest.
🌭 La Saucisse de Toulouse
Incontournable des marchés et des tables du Sud, la saucisse de Toulouse se distingue par son goût franc et sa texture moelleuse. Servie grillée, poêlée ou au four, elle s’accorde parfaitement avec un vin de Fronton.
🍬 Les Douceurs Toulousaines
Impossible de repartir sans goûter à la fameuse violette de Toulouse, déclinée en bonbons, sirops ou liqueurs. Pour les gourmands, le gâteau Fénétra – amande, citron confit et abricot – est la douceur emblématique à rapporter chez soi.
Péniche sur le Canal du Midi, face au 3 Bd Bonrepos, 31000 Toulouse — Site
10 Place Intérieure Saint-Cyprien, 31300 Toulouse — Itinéraire
🗝️ Ma Conciergerie en Occitanie à vos côtés
Notre équipe locale se charge de vos réservations, vous conseille des adresses secrètes et vous accompagne vers les expériences les plus authentiques de Toulouse et de sa région.